2026/07/07(火)
毛細血管ラボ×フードデザイン・ラボ 合同ハイブリッドセミナー
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健康寿命の延伸が注目される中、エイジングに伴う身体機能や認知機能の変化に対する研究が進展しています。本セミナーでは、毛細血管のダメージがサルコペニアを加速させるメカニズムと、久山町研究および大規模認知症コホート研究(JPSC-AD)により明らかとなった、認知症・フレイル予防のための「食事の多様性」という疫学的な視点の二面から、ウェルエイジングの実現に向けた新たな可能性を探ります。
開催日
2026 年 9 月 2 日 (水)
開催場所
会場:ライフサイエンスハブウエスト/オンライン:zoomウェビナー
主 催
NPO法人近畿バイオインダストリー振興会議