
このコーナー第1回目でご紹介した創作串かつ店「いな福」さんのすぐ隣。この場所へ来て4年目、ご近所に愛されるおやつ処を目指して地道にケーキを作っていたら、いつの間にやら常連さんの持ち帰る箱がどんどん大きくなってきた。なにせこちらのケーキはおいしい上にカッコエエ、それにお値段が手頃やいうのが嬉しいんです。だからお土産にどっと買おたサラリーマンは鼻高々やのに懐は痛まない。おまけにその時だけは女性にモテるというからそりゃええわ。ケーキはどれも酸っぱいもんは酸っぱく香ばしいもんは香ばしく、素材の持ち味がどんなに小さくても引き出されてる。パティシエのお人柄ていうんか、それがひとつになったら口の中でとんがらず、ふわっと溶けて風味が残る。私みたいな左党が興味津々でいろいろ食べて、優しい気持ちになりますねん。お客の中にはお隣でお昼食べてからケーキとお茶しに来はる人も。え? それにまだお土産買いはりますの? お店の名前、ミー(私)マン(満腹)ていう意味やったかいなあ。
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