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イノベーションが
生まれる「まち」。

開催レポート

2017/08/0114:00

味4】「京の食文化ミュージアム・あじわい館」主催教室 おうちで作る京料理教室特別編 <br>~だしを活かしたつゆで蕎麦・天ぷらを楽しむ~

夏に食べたくなるお蕎麦!
今回の教室では、だしの利いたおいしい「めんつゆ」の作り方と天ぷらを実習しました。
このつゆさえ覚えておけばいろいろな料理に活用できる万能つゆ。
お蕎麦に合わせておいしい天ぷらのコツなども学びました。

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TEL : 075-315-8485
e-mail : krp-week@krp.co.jp
京都リサーチパーク株式会社 KRP WEEK事務局