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> > > > 開催日 > > 8月5日（火） 13：30～15：00 > > > > 場所 > > 京の食文化ミュージアム・あじわい館 > （京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センター3F） > > > > 概要 > > 京都市中央卸売市場の新鮮な旬の食材を使用して、基本的な料理からお寿司、京料理まで、京都で活躍中の料理研究家や有名シェフ、老舗料亭の料理人などから学ぶ料理教室です。 > > ＜プログラム＞ > ◆PART2：8月5日（火）「ぬか床漬物教室」 > 手入れが大変そうなイメージのぬか床ですが、実は意外と簡単！?美味しいだけでなく、健康にも（美容にも！）いいといわれるぬか漬けに、気軽に挑戦してみませんか？きゅうり・なす・白菜...基礎から学べる、たのしいぬか床教室です。 > 講師…川勝總本家　製造部長　赤澤敏弘氏 > > ※写真はイメージです。当日の献立・内容はHPにてご確認ください。 > > ◆PART1：8月4日（月）「老舗若主人たちの京料理のコツ／まじめな基本編」 > 詳細はコチラ>>> > > ◆PART3：8月9日（土）「すし教室」 > 詳細はコチラ>>> > > > > 定員 > > 32名 > > > > 対象 > 中学生以上 > > > 主催 > 京の食文化ミュージアム・あじわい館 > > > 参加費 > 2000円 > > > 事前申込の要否 > 要 > > > 申込締切日 > 定員になり次第、申込受付を終了させて頂きます。予めご了承下さい。 > > > お申込み > あじわい館HP内の申込フォームからお申し込み、若しくは住所、氏名、年齢、性別、参加人数、連絡先を明記の上、E-mail、FAXにてお申し込みください。 > > > お問合せ先 > 京の食文化ミュージアム・あじわい館　 > TEL：075-321-8680（水曜日休館）　FAX：075-321-8690　 > E-mail：info@kyo-ajiwaikan.com > > > ホームページ > http://www.kyo-ajiwaikan.com/　 > >
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コメント > > > > 開催日 > > 8月5日（火） 13：30～15：00 > > > > 場所 > > 京の食文化ミュージアム・あじわい館 > （京都市下京区中堂寺南町130番地　京都青果センター3F） > > > > 概要 > > 京都市中央卸売市場の新鮮な旬の食材を使用して、基本的な料理からお寿司、京料理まで、京都で活躍中の料理研究家や有名シェフ、老舗料亭の料理人などから学ぶ料理教室です。 > > ＜プログラム＞ > ◆PART2：8月5日（火）「ぬか床漬物教室」 > 手入れが大変そうなイメージのぬか床ですが、実は意外と簡単！?美味しいだけでなく、健康にも（美容にも！）いいといわれるぬか漬けに、気軽に挑戦してみませんか？きゅうり・なす・白菜...基礎から学べる、たのしいぬか床教室です。 > 講師…川勝總本家　製造部長　赤澤敏弘氏 > > ※写真はイメージです。当日の献立・内容はHPにてご確認ください。 > > ◆PART1：8月4日（月）「老舗若主人たちの京料理のコツ／まじめな基本編」 > 詳細はコチラ>>> > > ◆PART3：8月9日（土）「すし教室」 > 詳細はコチラ>>> > > > > 定員 > > 32名 > > > > 対象 > 中学生以上 > > > 主催 > 京の食文化ミュージアム・あじわい館 > > > 参加費 > 2000円 > > > 事前申込の要否 > 要 > > > 申込締切日 > 定員になり次第、申込受付を終了させて頂きます。予めご了承下さい。 > > > お申込み > あじわい館HP内の申込フォームからお申し込み、若しくは住所、氏名、年齢、性別、参加人数、連絡先を明記の上、E-mail、FAXにてお申し込みください。 > > > お問合せ先 > 京の食文化ミュージアム・あじわい館　 > TEL：075-321-8680（水曜日休館）　FAX：075-321-8690　 > E-mail：info@kyo-ajiwaikan.com > > > ホームページ > http://www.kyo-ajiwaikan.com/　 > >
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